Le blanc est causé par un champignon le Microsphaera qui se développe sous les conditions de fraîcheur et de grande humidité. Pour prévenir cette maladie fongique que l’on observe par l’apparition d’un feutre blanc grisâtre sur la face supérieure de la feuille, une vaporisation d’une solution constituée d’un litre d’eau dans lequel on ajoute une cuillère à soupe de bicarbonate de soude évitera la propagation du champignon.